Този нож Opinel Parallele №120 е иделаен за рязане и обработване на месо, но може да го използвате и за плодове и зеленчуци.
Колекцията Parallеle е съставена от всички най-необходими за работата в кухнята ножове. Остриетата са изработени от неръждаема стомана X50CrMoV15, която е е силно антикорозионна и осигурява перфектно рязане. Формите на остриетата са специално проучени и изработени по начин, който оптимизира техниката на използване и гарантира перфектното разрязване на всеки тип храна.
Дръжките осигуряват сигурност и комфорт на захвата, а подчертаните гладки линии на буковото дърво придават естествено усещане при докосване. Букът е най-често използваната дървесина за изработката на дръжките Opinel. Той е твърд, издръжлив и лесен за обработка. С хомогенен вид, светлият му цвят варира от жълто до розово. Характеризира се с наличието на множество малки тъмни чертички.
Характеристики:
- Дължина на острието: 8 см
- Материал на острието: Неръждаема стомана X50CrMoV15
- Материал на дръжката: Бук
- Не е подходящ за съдомиялна машина